近くのカルディで、つい買ってしまった「レモン・チェッロ」。
なんせ890円だったので、自家製法にあるように96°!!(世界最高純度)のスピリタス(北米では、この度数の飲用アルコールの販売が禁止されている州は珍しくないのだとか(笑))を使ってるのかは怪しいが、一応30°あり、レシピ通り「カンパーニア産のレモン」仕様である。
なんでも炭酸水かスパークリン・グワインで割れとある。両方試してみたが、すっきり味わえる炭酸水で割る方がボクは好き。伊太利亜国では、食後のドルチェと共に味わうのだとか。
とか、イタリア関心空間に登録しようにも強制終了しちまったから、残念!(哀)
「マシマロ」、 は仏国発祥らしいから「関係ないっ♪」
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